夏は良質なタンパク質を！
豚しゃぶ冷奴
材料【材料（2人分）】
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用）200g
- 豆腐（ひと口サイズに切る）1丁
- ＜A＞
- 長ネギ（みじん切り）12本
- しょうが（チューブ）5g
- 砂糖小さじ3
- 酢大さじ1
- しょう油 大さじ2
- ごま油小さじ1
作り方
[1]
豚肉を熱湯で軽く茹でて、冷ましておきます。
[2]
冷ましている間に、＜A＞を混ぜ合わせておきます。
[3]
豆腐の上に、豚肉をのせ、＜A＞をかけたらできあがり。
夏は良質なタンパク質を！
豚しゃぶ冷奴
[1]
豚肉を熱湯で軽く茹でて、冷ましておきます。
[2]
冷ましている間に、＜A＞を混ぜ合わせておきます。
[3]
豆腐の上に、豚肉をのせ、＜A＞をかけたらできあがり。