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3STEPお料理レシピ

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手軽でおいしい、もう一品!

白菜とツナのうま煮

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白菜とツナのうま煮

材料【材料(2人分)】

  • 白菜350g
  • えのき1袋
  • ツナ缶140g
  • 黒こしょう少々
  • <A>
  • 300ml
  • 鶏がらスープの素小さじ2
  • しょうゆ大さじ1強

作り方

[1]

白菜の葉は大きめのざく切りにし、芯は繊維に逆らって1cm幅に切ります。えのきは根元を切り落とし、長さを半分に切ってからほぐします。

[2]

フライパンに<A>とツナ缶を汁ごと入れてさっと混ぜ、白菜の芯、白菜の葉、えのきの順番に重ね、中火で20分加熱します。

[3]

器に盛り付け、最後に黒こしょうをかけて出来上がり。

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