パーティーやおもてなしにぴったり

ハッピーミートローフ

[1]

＜A＞をしんなりするまで炒めたら、冷ましておきます。＜B＞は、混ぜて浸しておきます。ボウルに＜C＞を入れ粘りが出るまで混ぜたら、＜A＞＜B＞を加えて混ぜ合わせます。

[2]

アルミホイルにバター（分量外）を薄く塗り、ベーコンを並べます。その上に[1]のたねを広げ、中央にうずらの卵を並べたら、のり巻きのようにクルリと巻いて形を整え、両端を閉じてグリルの強火で10分焼きます。
※片面焼きグリルの場合は途中で裏返してください。

[3]

粗熱を取ってから切り分けます。